Mussana 4-Liter Boy Sahnemaschine inkl. Sahnemaschinen-Reiniger 8l von Coffeefair
Die Mussana 4-Liter Boy ist ein Sahneautomat für höchste Anforderungen an Hygiene und Bedienkomfort. Microtronic ist eine serienmäßige Portionierungsautomatik die über Sensortasten angewählt wird. Die vollisolierte Intensivkühlung des Aufschlagsystems der Mussana 4-Liter Boy sorgt für eine Kühlung der Sahne bis in die Garniertülle. Durch die Mussana-Doppelmischwalze aus V2A-Edelstahl erreicht die Maschine ein höchstmögliches Aufschlagvolumen.
Neu mit Reinigungsautomatik für die tägliche Reinigung in nur 10 Minuten mit automatischer Kühlungsunterbrechung. Reinigung und Desinfektion im Durchlaufverfahren mit 50-80° heißem Wasser. Mit ihrer vollelektronischen Temperaturregelung ist die Mussana 4-Liter Boy äußerst energiesparend im Stromverbrauch. Der herausnehmbare V2A-Edelstahlbehälter wird serienmäßig mitgeliefert.
Die Mussana 4-Liter Boy ist geeignet für Bag in Box Systeme.
Stundenleistung bis 90 Liter Rohsahne
Microtronic - individuell einstellbare Portionierautomatik
Intensivkühlung des Aufschlagsystems bis in die Garniertülle
Höchstmögliches Aufschlagvolumen durch MUSSANA-Doppelmischwalze
Reinigungsautomatik
Vollelektronische Temperaturregelung
Geeignet für Bag in Boxsysteme
Herausnehmbarer Edelstahlbehälter
Geprüft nach DIN 10507 (Lebensmittelhygiene)
Mit DIN-Registriernummer 6A004/95
Gebaut nach EMVG
Hersteller: Hans Kratt Maschinenfabrik GmbH
Deutsches Produkt
Mussana
Mussana Boy 4 Liter Sahnemaschine inkl. Reinigungsautomatik, mit 8l Reiniger
Artikelnummer 4003
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