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Mussana Boy 4 Liter Sahnemaschine inkl. Reinigungsautomatik, mit 8l Reiniger

Artikelnummer 4003
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Mussana 4-Liter Boy Sahnemaschine inkl. Sahnemaschinen-Reiniger 8l von Coffeefair


Die Mussana 4-Liter Boy ist ein Sahneautomat für höchste Anforderungen an Hygiene und Bedienkomfort. Microtronic ist eine serienmäßige Portionierungsautomatik die über Sensortasten angewählt wird. Die vollisolierte Intensivkühlung des Aufschlagsystems der Mussana 4-Liter Boy sorgt für eine Kühlung der Sahne bis in die Garniertülle. Durch die Mussana-Doppelmischwalze aus V2A-Edelstahl erreicht die Maschine ein höchstmögliches Aufschlagvolumen.

Neu mit Reinigungsautomatik für die tägliche Reinigung in nur 10 Minuten mit automatischer Kühlungsunterbrechung. Reinigung und Desinfektion im Durchlaufverfahren mit 50-80° heißem Wasser. Mit ihrer vollelektronischen Temperaturregelung ist die Mussana 4-Liter Boy äußerst energiesparend im Stromverbrauch. Der herausnehmbare V2A-Edelstahlbehälter wird serienmäßig mitgeliefert.

Die Mussana 4-Liter Boy ist geeignet für Bag in Box Systeme.

Stundenleistung bis 90 Liter Rohsahne

Microtronic - individuell einstellbare Portionierautomatik

Intensivkühlung des Aufschlagsystems bis in die Garniertülle

Höchstmögliches Aufschlagvolumen durch MUSSANA-Doppelmischwalze

Reinigungsautomatik

Vollelektronische Temperaturregelung

Geeignet für Bag in Boxsysteme

Herausnehmbarer Edelstahlbehälter

Geprüft nach DIN 10507 (Lebensmittelhygiene)

Mit DIN-Registriernummer 6A004/95

Gebaut nach EMVG

Hersteller: Hans Kratt Maschinenfabrik GmbH

Deutsches Produkt

 

9694_mussana_sahneautomat_bedienungsanleitung.pdf

9695_mussana-sahneautomat-prospekt.pdf


Zubehör
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