Herzlich Willkommen im illy Shop!

Hier erhalten Sie alle beliebten illy Kaffees:

  • ILLY KAFFEE - ESPRESSOBOHNEN
  • GEMAHLENER ESPRESSO KAFFEE
  • FILTERKAFFEE 100% ARABICA
  • ARABICA SELECTION

Die illy Bohne

illy Espresso besteht immer aus 100% Arabica-Bohnen, welche als Mild aber Intensiv beschrieben werden. Der Rohkaffee wird direkt bei den Kaffeebauern für viel Geld eingekauft, um die hohe Qualität zu gewährleisten. Illy röstet dann nur eine einzige Mischung aus neun Arabica Bohnen verschiedener Länder. Unreife oder beschädigte Bohnen fliegen direkt raus. Die Bohnen werden langsam bei konstanter Temperatur geröstet. 

Das Produktportfolio ist vielfältig auf die Gastronomie abgestimmt und bietet Gastronomen die Möglichkeit, die Gäste mit erstklassiger Kaffeequalität zu verwöhnen. Die 250g Dosen gibt es als Bohnen und als gemahlenen Kaffee. 

Die bekannteste Kaffeemischung ist wohl der illy Espresso GRANI normale Röstung in der 250g Dose. Die N-Röstung ist ausgewogen im Geschmack, ein interessantes Spiel zwischen kraftvoller Intensität und liebenswürdiger Vornehmheit. Die Bohne ist ebenso für Kaffeevollautomaten der Gastronomie geeignet und auch hier schon längst etabliert und geschätzt.


Klassisch-samtige Röstung

Aromatische Noten Perfekt ausbalanciert zwischen Säure und Bitterkeit. Die klassische Röstung verleiht dem illy Blend sanfte Noten von Karamell, Orangenblüte und Jasmin mit einem süßen Nachgeschmack. Perfekte Wahl für die Liebhaber des samtigen Geschmacks. Verpackung 250g, Kaffeebohnen normale Röstung.             

CLASSICO, INTENSO, DECAF

Zwei Röstungen, zwei Geschmacksprofile. Jede Sorte basiert auf einem speziellen Röstprofil, das alle Aromen perfekt zur Geltung bringt.

Die jeweilige Intensität lässt sich sofort an den verschiedenen Verpackungsfarben ablesen: Rot für Classico, Braun für Intenso und Blau für Entkoffeiniert.

Die Arabica Selection-Reihe von illy

Die illy Monoarabica Sorten bestehen aus verschiedenen Arabica-Bohnen. Diese Bohnen kommen aus 9 verschiedenen Ländern, wodurch eine einzigartige Mischung und Geschmacksvielfalt entsteht. 

Jede illy Monoarabica Sorte ist von unverwechselbaren Aroma und verkörpert den Charakter der jeweiligen Region.

illy Kaffee gemahlen

Perfekt ausbalanciert zwischen Säure und Bitterkeit. Die klassische Röstung verleiht dem illy Blend sanfte Noten von Karamell, Orangenblüte und Jasmin mit einem süßen Nachgeschmack.

Für alle, die einen sanften, harmonischen Genuss in ihrer Tasse bevorzugen.

illy Kaffee gemahlen - Moka

Der illy Classico Mokka wurde speziell für die Zubereitung mit den typisch italienischen Kaffeekochern entwickelt.

Der Mahlgrad ist etwas gröber als bei normalem Espresso.

illy Filterkaffee

Perfekt ausbalanciert zwischen Säure und Bitterkeit. Die klassische Röstung verleiht dem illy Blend sanfte Noten von Karamell, Orangenblüte und Jasmin mit einem süßen Nachgeschmack. Perfekte Wahl für die Liebhaber des samtigen Geschmacks. Verpackung 250g, Kaffee gemahlen normale Röstung.

Wie können Sie gemahlenen Filterkaffee verwenden?
Verwenden Sie ihn in einer Filterkaffeemaschine, um eine aromatische Tasse Filterkaffee zuzubereiten, oder mit den French Press Kaffeebereitern, um ein besonders mildes Getränk mit Noten von geröstetem Brot zuzubereiten.

Mehr Qualität in der Dose: Das Überdruckverfahren

Das Überdruckverfahren ist eine Verpackungsmethode, die in den 1930er Jahren von Francesco Illy erfunden und patentiert wurde. Durch den Überdruck bleiben die Aromen viel länger in den Bohnen erhalten: In der 250 g Dose wird die Frische für mindestens 2 Jahre bewahrt. Ein weiterer Vorteil: Das Überdruckverfahren konserviert die Aromen nicht nur - es lässt sie in der Dose sogar noch reifen. Die Dosen bestehen aus Weißblech; einem recycelbaren Material.

Die Dosen sind mit 250g Inhalt gefüllt und ebenfalls praktisch als Karton mit 12 Dosen erhältlich.

illycaffè - Qualität aus Tradition

illy bietet eine einzigartige Kaffeemischung aus neun reinen Arabica-Sorten, unverwechselbar mit gleichbleibend hochwertiger Qualität und begeistert so täglich weltweit Millionen von Menschen im Büro, Hotel, Restaurant, Café oder der Kaffeebar. Die Erfahrung und Leidenschaften von fast 80 Jahren Familien-, Kaffee- und Unternehmensgeschichte legen den Ursprung für diesen Erfolg.

Das Unternehmen

Gegründet wurde das Unternehmen im Jahr 1933 von Francesco Illy. Es ist ein Familienunternehmen mit einer Leidenschaft für Espresso, heute in der dritten Generation. Illy produziert und vertreibt eine einzigartige Espressomischung, die aus 9 Arabica-Sorten besteht, die aus Süd- und Mittelamerika, Indien und Afrika stammen. Illy hat bislang mit seinen Innovationen die Zubereitung von Kaffee revolutioniert, wie etwa die erste Espressomaschine entwickelt.

Nachhaltig zu produzieren war bei illy schon immer ein großes Thema. 2010 erhielt das Unternehmen als erstes weltweit die neue Nachhaltigkeits-Zertifizierung DNV.

Die illy Leidenschaft, immer das Beste zu geben, spiegelt sich nicht nur bei den Produkten wieder, sondern schließt auch die Beziehungen zu den Kaffeebauern, inkl. Verbesserung der Lebensumstände in Mittel- und Südamerika, Indien und Afrika, mit ein.