Schirmer 1854 Colosseo Espresso - 1kg Kaffeebohnen

Schirmer 1854 Colosseo Espresso - 1kg ganze Kaffee-Bohne

Das ursprünglich in Leipzig 1854 gegründete, heute in Dortmund ansässige Unternehmen, gehört zu den Vorreitern in Sachen fairer Handel und nachhaltiger Kaffeeanbau. Schon vor über 20 Jahren wurde mit TransFair das erste Abkommen geschlossen. Es folgten die Zertifizierung nach UTZ, der Beweis der Biokompetenz und der Kooperationsvertrag mit der Rainforest Alliance.

Dabei steht das Großunternehmen weniger im Blickfeld der Öffentlichkeit, wird der weitaus größte Teil der jährlich gut 17.000 Tonnen Rohkaffee doch für Handelsmarken geröstet. Die Eigenmarken sind durch eine besondere Auswahl von Spitzenkaffees aus den besten Anbaugebieten gekennzeichnet.

Nach der Rezeptur Schirmer 1854 hergestellt, werden die Kaffeebohnen sorgsam im Langzeitröstverfahren zur vollen Entfaltung ihres Geschmacks geführt, so wie es bei italienischer Röstung Tradition ist. Das Ergebnis sind intensiv aromatische und vollmundig schmeckende Kaffeebohnen, die schon beim Mahlen die Luft mit herrlichem Kaffeeduft erfüllen.

• Nach italienischer Art, edel und vollendet, kraftvoll-aromatisch
• Inhalt: 1000 g
• Röstgrad: 2

Bei der Nutzung eines geeigneten Kaffeevollautomaten entsteht dabei ein Schirmer Espresso mit feinster Crema, die sich stabil zeigt. Besonders hervorzuheben ist die hohe Ergiebigkeit, die in der Gastronomie für gute Gewinne sorgt. Die Geschmacksintensität wird aber beeinflusst von der verwendeten Kaffeemaschine, deren Sauberkeit und der Qualität des Kaffeewassers.
 

Verpackung 

Angeliefert wird Ihnen der Schirmer Espresso Colosseo im stilvoll gestaltetem Frischebeutel, der die Kaffeebohnen wirksam vor Feuchtigkeit und Aromaverlust schützt. Bei Ihrer Bestellung sollten Sie unsere Rabatte bei Mehrmengenabnahme beachten, die Ihnen erhebliche Preisvorteile gegenüber dem Einzelkauf bescheren.
 

Hersteller: Schirmer Kaffee GmbH, Hesslingsweg 28, 44309 Dortmund

Kaffeebohnen, 70% Arabica, 30% Robusta

Pro 100g: Brennwert: 9 KJ/3 kcal, Eiweiu00df: 0g, Kohlenhydrate: 0,3g, davon Zucker: <0,1g, Fett: 0,1g, davon ges. Fettsu00e4uren: 0g, Salz: 0,0051g

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