WMF Kaffeevollautomat Peak 50 Topping (1 Mühle, Doppelpulver, Wassertank, ohne Frischmilch)

• Empfohlene Tagesleistung: 80 Tassen
• Heißwasserleistung: bis 110 Tassen pro Stunde (22 Liter)
• Bemessungsdruck Heißwasserboiler 1,6 MPa (232 psi)
• Max. Getränkeleistung pro Stunde:
  Espresso (35 - 60 ml) ca. 105 Tassen
  Kaffee (120 ml) ca. 75 Tassen
• Wassertankvolumen ca. 4 l
• Keine parallele Heißwasser- und Kaffeeversorgung
• Kapazität Kaffeebohnenbehälter (Erweiterung) ca. 1100 g
• Kapazität Doppelpulverbehälter (Twin) 2x ca. 590 g
• Kapazität Satzbehälter ca. 30 Kaffeekuchen
• Beleuchtung: LED class 1
• Schutzart: IP X0
• Außenabmessungen:
  Breite: 325 mm
  Höhe: 555 mm (inkl. Behältererweiterung)
  Tiefe: 571 mm
• Leergewicht 24-28 kg (je nach Ausstattung)
• Dauerschalldruckpegel < 70 dB(A)
• Anschlusswerte:
  Netz: 1L, N, PE
  Netzspannung: 220 – 240 V
  Netzfrequenz: 50/60 Hz
  Leistung: 1900 – 2300 W
  Absicherung hausseitig: 10 – 13 A*
  Anschlusskabel Leiterquerschnitt: 3 x 1 mm2
  * Die Haussicherung darf nicht höher sein als 32 A
• Wasserqualität
  Maximaler Chlorgehalt - Beachten Sie die örtlichen Vorschriften zum maximal erlaubten Chlorgehalt.
  Karbonathärte (deutsch) Minimal 4 °dKH
  Maximal 5 °dKH (Bei einer höheren Karbonathärte sollte ein Wasserfilter verwendet werden.)
  Gesamthärte > Karbonathärte

<p><span style="font-size:11pt"><span style="line-height:120%"><span style="font-family:Calibri,sans-serif"><b><span style="font-size:12.0pt"><span style="line-height:120%"><span style="font-family:Arial,sans-serif">Reinigungs- und Pflegeprodukte:</span></span></span></b></span></span></span><br /><span style="font-family:Arial,Helvetica,sans-serif;"><span style="font-size:14px;">-&nbsp;<a href="https://www.coffeefair.de/wmf-spezial-reinigungstabletten-100x1-3g/a-228" target="_blank"><span style="line-height:107%">WMF Reinigungstabletten 1,3 g</span></a></span></span><br /><span style="font-family:Arial,Helvetica,sans-serif;"><span style="font-size:14px;">- <a href="https://www.coffeefair.de/wmf-schaerer-fluessig-entkalker-750ml-fuer-presto-vito/a-65" target="_blank">WMF Flu00fcssigentkalker</a></span></span><br />- <a href="https://www.coffeefair.de/geraete-zubehoer/wasserfilter-systeme?facets=14" target="_blank">WMF Wasserfiltersystem</a>&nbsp;WMF Wasserfilter-Set AquaHead inkl. Filterkerze AquaBasic V oder M mit Anschluss-Set Filter&nbsp;-&nbsp;erforderlich&nbsp;ab einer Wasserhu00e4rte von 4u00b0 dKH (Vorgabe WMF)</p> <p>Fu00fcr Kaffeevollautomaten wie die WMF Kaffeevollautomat Peak 50 ist die richtige Pflege entscheidend fu00fcr Geschmack, Hygiene und Lebensdauer. Die Reinigung und Entkalkung erfolgt in klaren, standardisierten Schritten und benu00f6tigt bestimmte Produkte.</p> <p><strong>1. Tu00e4gliche Reinigung (Pflicht im Betrieb)</strong></p> <p>Was wird gereinigt:</p> <ul> <li>Kaffeeauslauf / Bru00fchgruppe (automatisch)</li> <li>Tropfschale &amp; Satzbehu00e4lter</li></ul> <p><strong>Ablauf:</strong></p> <ul> <li>Teile wie Tropfschale und Satzbehu00e4lter ausspu00fclen</li> <li>Auu00dfenflu00e4chen reinigen</li></ul> <p><br /><strong>2. Regelmu00e4u00dfige Reinigung (je nach Nutzung, meist tu00e4glich/mehrmals wu00f6chentlich)</strong></p> <p>Was wird gereinigt:</p> <ul> <li>Bru00fcheinheit (automatisch bei WMF)</li> <li>Innenleitungen</li></ul> <p><strong>Ablauf:</strong></p> <ul> <li>Reinigungsprogramm u00fcber Display starten</li> <li>Reinigungstablette einlegen</li> <li>Maschine fu00fchrt Prozess automatisch durch</li></ul> <p><strong>Benu00f6tigte Produkte:</strong></p> <p>Reinigungstabletten fu00fcr Kaffeevollautomaten von WMF oder Coffeefair (preisvorteil)</p> <p><br /><strong>3. Entkalkung (je nach Wasserhu00e4rte, ca. alle 1u20133 Monate)</strong></p> <p>Warum wichtig:</p> <ul> <li>Kalk beeintru00e4chtigt Geschmack</li> <li>Kann zu Defekten und Ausfu00e4llen fu00fchren</li></ul> <p><strong>Ablauf:</strong></p> <ul> <li>Entkalkungsprogramm starten</li> <li>Flu00fcssigentkalker einfu00fcllen</li> <li>Maschine fu00fchrt Prozess automatisch durch</li></ul> <p><strong>Benu00f6tigte Produkte:</strong></p> <p>Flu00fcssigentkalker&nbsp;von <a href="https://www.coffeefair.de/wmf-fluessig-entkalker-750ml-entkalker/a-65" target="_blank">WMF</a> oder <a href="https://www.coffeefair.de/coffeefair-fluessig-entkalker-fuer-vollautomaten-siebtraeger-und-filtermaschinen-750ml/a-56724" target="_blank">Coffeefair</a> (preisvorteil)</p> <p><br /><strong>4. Wasserfilter (empfohlen)</strong></p> <p>Vorteile:</p> <ul> <li>Reduziert Kalkbildung</li> <li>Verbessert Geschmack</li> <li>Verlu00e4ngert Entkalkungsintervalle</li></ul> <p><strong>Benu00f6tigte Produkte:</strong></p> <p>Wasserfilter (passend zum Geru00e4t, bei diesem Angebot inklusive)</p> <p><br /><strong>5. u00dcberblick -&nbsp;benu00f6tigte Pflegeprodukte</strong></p> <ul> <li>Reinigungstabletten</li> <li>Flu00fcssigentkalker</li> <li>Wasserfilter</li></ul> <p><br /><strong>6. Praxis-Tipp</strong></p> <ul> <li>Reinigung sollte fest in den Arbeitsablauf integriert sein</li> <li>Entkalkung abhu00e4ngig von Wasserhu00e4rte (Filter spart Kosten)</li> <li>Viele Geru00e4te wie WMF&nbsp;zeigen Wartung automatisch an</li></ul> <p><br /><strong>Kurz zusammengefasst</strong></p> <ul> <li>Tu00e4glich: Grundreinigung</li> <li>Regelmu00e4u00dfig: Reinigungstabletten</li> <li>Periodisch: Entkalkung</li> <li>Optional: Wasserfilter fu00fcr weniger Wartung</li></ul>