New York Caffe XXXX Espresso 12 x 1kg Kaffee ganze Bohne

Hersteller:
Torrefazione New York, T.N.Y. S.P.A.
Art.ID.:
57107
Inhalt:
12 Kilogramm
Verfügbarkeit³:
Staffelpreise:
ab 2 je 355,20
356,40 (29,70 € / Kilogramm)

inkl. 7 % MwSt. inkl. Versand DE, zzgl. Versand Ausland

New York Caffe XXXX Espresso 1kg Kaffee ganze Bohne

 

Erlesene Espressomischung aus 100% Arabica-Bohnen. Die edlen Arabicas stammen aus Mittelamerika und zu 5% aus den Blue Mountains Jamaikas, eine der teuersten Kaffeebohnensorten weltweit.

Durch die dunkle und gleichmäßige Röstung entwickeln die Bohnen eine ausgewogene Balance und einen mittelstarken Körper.

Der New York Caffe XXXX Espresso betört durch schokoladig-würzigen Duft, wundervoll fruchtiges Aroma und Noten von Zartbitterschokolade, Kardamom und Nuss.

Er eignet sich für die Zubereitung verschiedenster Kaffeekreationen in Siebträgermaschinen und Vollautomaten.

Blue Mountain Kaffee: Blue-Mountain-Kaffee gehört mit einigen wenigen anderen Kaffeesorten zur obersten Kategorie der Kaffeespezialitäten. Die Kaffeesträucher werden zwischen 910 Metern und 1700 Metern Höhe angebaut. Das Anbaugebiet beträgt gerade mal 6.000 Hektar. Die Gebiete über 1700 Meter sind dicht bewaldet und werden als Forst-Reservat bewahrt. Der Nebel, kühle Temperaturen und ein starker Niederschlag sind in den Blue Mountains die Hauptfaktoren für ein besonderes Klima, wodurch die Kaffeekirschen wesentlich langsamer und schonender wachsen. Durch diese lange Reifezeit entsteht ein einzigartiges und spezielles Aroma mit Wiedererkennungswert, welches von Kaffeeexperten sehr geschätzt wird. Das außergewöhnliche Aroma, geringe Ertragsmenge sowie Handpflückung, Spezialverpackung in Holzfässern und aufwendiges Marketing machen den - Jamaica Blue Mountain - mit einem Marktpreis von etwa 100 Dollar pro Kilogramm zu einer der teuersten Kaffeesorten weltweit.

 

Hersteller: Torrefazione New York, T.N.Y. S.P.A., Viale Adua n°5/7, 51100 Pistoia

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