Lucaffe Classic Espresso 1kg Kaffeebohnen
Artikelnummer: 57052
EAN: 8021103711008
Hersteller: Lucaffe
Sofort versandfertig, Lieferfrist 1-3 Werktage
✓ Klimaneutraler Versand mit DHL
✓ Versandkostenfrei ab 100€*
✓ Kauf auf Rechnung
Lucaffe Classic Espresso Classico 1kg ganze Bohne
1996 gründete Gian Luca Venturelli seine Kaffeerösterei in Padenghe sul Garda. Lucaffee legt großen Wert auf den Einkauf des Kaffees, somit werden Plantagen bereist und Proben persönlich verkostet. Es wird im traditionellen Verfahren geröstet, mit besonderer Sorgfalt und Rücksicht auf die verschiedenen Kaffeesorten. Somit werden ätherische Öle bewahrt und die Bohnen können ihr Aroma hervorragend entfalten. In der Rösterei werden die besten Mühlen aus der ganzen Welt verwendet und unter Ausschluss von Sauerstoff, bei niedriger Temperatur gemahlen.
Um das Aroma nicht zu verlieren, werden Bohnen, gemahlener Kaffee oder Pads, in einer Schutzatmosphäre aus Stickstoff verpackt. Dadurch kann der Sauerstoff die Aromen des Kaffees nicht abbauen. Die Belohnung für diesen hoch aufwendigen Prozess ist ein voll aromatischer Espresso.
Lucaffe Classic ist der Klassiker aus der Rösterei von Luca Venturelli, mit viel Erfahrung schafft Lucaffe typische italienische Espresso-Sorten mit einem vollen, harmonischen Geschmack zu kreieren.
Eine Komposition, bestehend aus 80% Arabica- und 20% Robustabohnen, die in einem aufwändigen Röstverfahren - leicht und intensiv zu gleich - geröstet werden. Die grünen Bohnen werden gewissenhaft selektiert, so dass Schad- und Bitterstoffe keine Rolle spielen.
Die Röstung erfolgt sehr langsam um starke Temperaturen zu vermeiden. Öle und Fette erreichen keine hohe Temperatur, sodass sich nur die besten Substanzen entfalten können.
Der Klassiker von Lucaffe besticht durch sein feines, schokoladiges Aroma und eine lang anhaltende, dichte Crema. Der leicht süßliche Geschmack und der Geruch wie von einem frisch gebackenem Brot, macht diesen Espresso so einzigartig.
Hersteller: Lucaffe Venturelli Gian Luca Srl, Via del Porto 7, 25080 Padenghe sul Garda, Italy
Kaffeebohnen
Pro 100g: Brennwert: 9 KJ/3 kcal, Eiweiu00df: 0g, Kohlenhydrate: 0,3g, davon Zucker: <0,1g, Fett: 0,1g, davon ges. Fettsu00e4uren: 0g, Salz: 0,0051g
Bewertungen, die den Status ‚verifizierter Kauf‘ haben, stammen von Kund:innen, die innerhalb unseres Shops mit Kund:innenkonto angemeldet den Artikel gekauft haben. Unser Bewertungssystem stellt sicher, dass nur Bewertungen, die diese Kriterien erfüllen, dieses Label erhalten. Bewertungen ohne dieses Label stammen entweder von Kund:innen, die anonym bewerten wollten, oder von freiwilligen Bewertungen des Artikels ohne Kaufbezug. Diese Bewertungen können von uns nicht hinsichtlich ihrer Echtheit überprüft werden.