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Gorilla Cafe Creme Kaffee 12 x 1kg Kaffeebohnen
Artikelnummer: 57146
EAN: 4039398130934
Hersteller: Kaffeegroßrösterei A. Joerges GmbH
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Gorilla Cafe Creme Kaffee 12 x 1kg ganze Bohne
Der Gorilla Kaffee ist eine Eigenmarke des Kaffeehauses Joerges. Alle Sorten sind selbst komponiert, werden in der hauseignen Manufakturröstmaschine geröstet und unterscheiden sich in Säure- und Stärkeanteil, je nach Geschmack und Röstgrad. Die Mischungen werden alle sortenrein geröstet, was bedeutet, dass jede einzelne Bohnensorte einzeln geröstet wird und nicht alle gemeinsam. Dieser Vorgang ist sehr wichtig, wenn die Bohnengröße sehr unterschiedlich ausfällt. So wird ein optimaler Röstgrad garantiert und genau auf die einzelnen Bohnensorten abgestimmt.
Gorilla Cafe Creme Kaffee ist perfekt komponiert und besteht aus 100% Arabica-Bohnen und weist deshalb einen geringen Koffeein-Gehalt auf. Die Bohnen wurden lange, leicht und sortenrein im Trommelröster geröstet. Aufgrund des langsamen und leichten Verfahrens können sich die kostbaren Aromen der Gorilla Cafe Creme Kaffee entfalten und Bitterstoffe reduziert werden. Um eine optimale Röstzeit für jede Bohnensorte zu garantieren werden diese in Mischanlagen bearbeitet, um eine sortenspezifische Röstung zu ermöglichen.
Durch die leichte Röstung bringen die Bohnen einen milden, aber auch aromatischen Geschmack mit sich.
Der Kaffee macht seinen Namen alle Ehre und besticht durch eine besonders sanfte und cremige Crema. Er lässt sich sowohl als milden Espresso, Latte Macchiato oder leckeren Cappuccino zubereiten und genießen.
Hersteller: Kaffeegroßrösterei A. Joerges GmbH, Raiffeisenstraße 10-12, 63179 Obertshausen
Kaffeebohnen
Pro 100g: Brennwert: 9 KJ/3 kcal, Eiweiu00df: 0g, Kohlenhydrate: 0,3g, davon Zucker: <0,1g, Fett: 0,1g, davon ges. Fettsu00e4uren: 0g, Salz: 0,0051g
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