WMF Kaffeevollautomat 1300 S ohne Festwasseranschluss mit Wassertank (2 Mühlen, Smart Milk, Choc/Topping Modul, Basic Steam)

Standardmodell 12 (Standardmodell 11 mit Basic Steam)
WMF Art. Nr. 03.1350.5005

Das Allround-Talent überzeugt durch Kaffeequalität und Zuverlässigkeit. Die WMF 1300 S ist einfach zu bedienen mit vielen neuen Features, ideal für Bäckereien, SB-Bereiche, kleine bis mittlere Restaurants und Gaststätten, Convenience Shops sowie Friseursalons und Fitness Studios.
Vollautomat für die Zubereitung von Kaffeespezialitäten wie Espresso, Café Crème, Cappuccino, Milchkaffee oder Latte Macchiato sowie einer Heißwasserausgabe.

Ausstattung:
2 Mühlen
2 Bohnenbehälter (1x links oder rechts 650 g, 1x mittig 550 g)
Smart Milk, integrierter Milchschäumer
Choc/Topping Modul, Pulverbehälter ca. 1.200 g
Wassertank 4 Liter
Handeinwurf für gemahlenen Kaffee, z.B. entkoffeiniert
Doppelauslauf für Kaffeeprodukte, manuell hohenverstellbar
Voreinstellungen für Getränke (Small-Medium-Large)
Heißwasserauslauf seitlich links mit Basic Steam
Unterstellhöhe 60-169 mm
SteamJet
Smart Clean
LED-Beleuchtung
Tassenleistung Tag/max. Std.: bis 120 (Heißwasser 110)
Stromanschluss 230 V
Abmessungen B/H/T: 325/670/574 mm

Vorzüge

Mit der vielseitigen WMF 1300 S können Sie die ganze Bandbreite bester Kaffeespezialitäten anbieten - und diese sowohl in Einzel- als auch in Doppeltassen ausgeben. Die Rezepte und entsprechenden Getränkebilder lassen sich einfach abspeichern.

Die WMF 1300 S wurde speziell entwickelt, um die unterschiedlichsten Kundenwünsche an den unterschiedlichsten Standorten zu erfüllen. Sie überzeugt mit ihrer soliden und verlässlichen Profi-Leistung.
2 Präzisionsmühlen mit hochwertigen, gehärteten Mahlscheiben aus Werkzeugstahl für zwei unterschiedliche Sorten Kaffeebohnen, z.B. Cafe Creme und Espresso. Die hochwertigen Mühlen halten den Geräuschpegel angenehm niedrig. Dies ist besonders vorteilhaft, wenn der Kaffeevollautomat z.B. in einem Büro oder Konferenzraum eingesetzt wird.

Der Mahlgrad lässt sich bei Bedarf von Hand anpassen, so dass Brühzeit und Extraktion des Kaffeepulvers immer im perfekten Einklang sind.
Profi-Brüher - Made in Germany: Der professionelle Brüher besteht aus hochwertigem High-Tech-Polymer für maximale Performance und Zuverlässigkeit über viele Jahre hinweg. Der Brüher ist leicht zu entnehmen und hat ein Fassungsvermögen bis 15 g.

3 Produktbehälter: Zwei Bohnenbehälter zur Vorhaltung von unterschiedlichen Kaffeebohnen, z.B. Cafe Creme und Espresso, flexibel konfigurierbar. Links oder rechts angeordnet hat der Bohnenbehälter jeweils ein Fassungsvermögen von ca. 650 g, in der Mitte ca. 550 g Bohnen. Der Pulverbehälter fasst ca. 1.200 g Pulver. Die Behälter sind abnehmbar und spülmaschinengeeignet, für eine einfache Reinigung.

Smart Milk System: Es war nie einfacher, so viele Variationen von kalten und heißen Kaffeespezialitäten anzubieten. Das innovative Smart Milk System erlaubt automatisch kalte und warme Milch, wie auch feinporigen warmen Milchschaum direkt aus dem Getränkeauslauf. Die Maschine verfügt über einen integrierten Milchschäumer mit automatischer, zeitgesteuerter Zwischenreinigung des Milchschäumers durch eine Spülung mit Kalt-, Warmwasser und Dampf. Die Milchzufuhr erfolgt von der linken Seite (von Frontseite).

Voreinstellungen für Getränke: Die praktischen Small-Medium-Large-(SML-)Funktionen ordnen jedem Getränk ganz einfach unterschiedliche vordefinierte Füllmengen zu.
Handeinwurf für gemahlenen Kaffee: Der praktische Handeinwurf bietet die Möglichkeit, eine zusätzliche Sorte Kaffeemehl zu verwenden, z. B. entkoffeinierten Kaffee.

Choc-Mixer: Einfache Bedienung und Wartung. Magnetverschluss und integrierter Sensor stellen sicher, dass der Mixbecher immer korrekt eingesetzt wird. Das schützt vor Schäden und Undichtigkeiten.
Getränkeausgabe: Der Auslauf der WMF 1300 S ist manuell höhenverstellbar und mittig installiert. Das ermöglicht eine Unterstellhöhe von 60 bis 169 mm. Der separate Heißwasserauslauf mit Basic Steam-Funktion ist seitlich angeordnet.

Wassertank: Trotz ihrer kompakten Abmessungen enthält die WMF 1300 S einen großen internen Tank mit einem Fassungsvermögen von 4 Litern.

Basic Steam: Zum manuellen Aufschäumen von (gekühlter) Milch und Erwärmen von Getränken, z.B. heiße Schokolade/Glühwein.

Steam Jet: Der praktische SteamJet erhitzt Tassen sekundenschnell mit der natürlichen Kraft von Wasserdampf. Für perfekten Genuss, bei dem jedes Getränk seine Idealtemperatur hat und lange behält.
Tassenanschlag & Tropfschale: Der integrierte und verstellbare Tassenanschlag auf der Tropfschale stellt sicher, dass jede Tasse präzise unter dem Getränkeauslauf positioniert wird. Unschönes Spritzen und Verschütten gehören der Vergangenheit an. Die Tropfschale lässt sich zum Leeren und Reinigen einfach abnehmen. Ist die Tropfschale voll oder wird sie entnommen, stoppen Sensoren die Getränkeausgabe – und verhindern so ein Überlaufen.

Farb-Touch-Display: Das intuitive Design des 7 Zoll Farb-Touch-Displays ermöglicht eine einfache Navigation mit vertrauten Gesten wie Wischen und Scrollen. Das Menü lässt sich an Ihre individuellen Bedürfnisse anpassen. Sowohl das Farbthema, als auch die Hintergrundbilder und das Layout lassen sich personalisieren – und in Einklang mit Ihrem Erscheinungsbild bringen.
Durch einfaches Wischen über das Touchdisplay können bis zu 24 Getränke hinterlegt werden. Die Tasten können individuell belegt werden.

Über die Baristataste kann vor der Getränkeauswahl der Kaffee noch stärker oder schwächer eingestellt werden. Hierzu wird je nach Wunsch 15% mehr, bzw. 15% weniger Kaffeemehl zur Zubereitung verwendet.
Über die Timerfunktion lässt sich das Tastenlayout zeitgesteuert ändern (z.B. von Bedienung auf Selbstbedienung) und der Eco-Mode kann aktiviert werden.
Werbung auf dem Display: Sie können das 7 Zoll Farb-Touch-Display auch dazu nutzen, Ihren Kunden oder Gästen während der Zubereitung ihres Getränks Werbebilder oder Ihr Logo einzublenden. Die Maschine bietet die Option, eigene Bilder auf das Display zu laden.
 

LED-Beleuchtung: Die Kaffeeausgabe wird durch ein angenehmes Komfortlicht ausgeleuchtet – das auch als blinkendes Hinweislicht fungieren kann, wenn z.B. Kaffeebohnen nachgefüllt werden müssen. Die seitlichen Lichtleisten der WMF 1300 S können farblich an die Atmosphäre des Standortes angepasst werden. Die zusätzliche LED-Spot Beleuchtung der Getränkeausgabe kann vom Kunden ein- und ausgeschaltet werden.
 

Smart Clean: Dank Smart Clean ist die tägliche Reinigung mit nur minimalem Aufwand verbunden. Eine komplette Systemreinigung ist erst nach 250 Brühungen oder spätestens nach 7 Tagen erforderlich. Mit diesem Reinigungssystem entfällt die Notwendigkeit, den Auslauf zur Reinigung täglich auszubauen.

ECO-Mode: In Zeiten geringer Auslastung einfach in den Energiesparmodus schalten: so lässt sich der Energieverbrauch spürbar senken.

Reinigungs- und Pflegeprodukte
- WMF Reinigungstabletten 1,3 g
- WMF Milchsystemreiniger 1 Liter
- WMF Wasserfilter für den Tank

Konditionen bei Coffeefair:

✓ In allen Preisen enthalten: Die Installation, Inbetriebnahme, Einstellung und Einweisung des Personals bei Ihnen vor Ort durch einen WMF Servicetechniker.

✓ Bei Miete ist die Wartung und Reparatur bereits inklusive! Sie haben Interesse an einer Miete? Wenden Sie sich gern über das oben angegebene Formular an uns! 

Hersteller: WMF Group GmbH, Eberhardstraße 35, 73312 Geislingen/Steige

Standardmodell 11 + Basic Steam
WMF Art. Nr. 03.1350.5005
Empfohlene durchschnittliche Tagesleistung*: 120 Tassen
Nennleistung/Netzanschluss: 2,0 bis 2,4 kW/220 bis 240 V 50Hz 1/N/PE
Stundenleistung nach DIN 18873-2*:
- Espresso/2 Espressi: 110/160 Tassen
- Cafe Creme/2 Cafe Creme: 80/92 Tassen
- Cappuccino/2 Cappuccini: 110/160 Tassen
Heißmilch-/Heißschaumgetränke: ja
Gesamt-Heißwasserleistung/Stunde: 110 Tassen (19 Liter)
Energieverlust pro Tag nach DIN 18873-2: 1,02 kWh
Kaffeebohnenbehälter: links oder rechts ca. 650 g, Mitte ca. 550 g
Pulverbehälter: ca. 1.200 g
Wassertank ca. 4,0 Liter Display-Größe: 7 Zoll Touch Display
Anzahl programmierbarer Getränke: bis zu 24
Außenmaße (Breite/Höhe/Tiefe): 325/500/561 mm
Leergewicht je nach Ausstattung 25,5 kg
Dauerschalldruckpegel (LpA)** < 70 dB(A)
Ab 5° dKH (Karbonathärte) muss ein WMF Wasserfilter eingesetzt werden

*Die Leistung wurde mit einer Maschine mit Festwasseranschluss ermittelt und ist abhängig von Tassengröße, Qualitätseinstellungen, Auslauf, Ausstattung und Nennleistung. Grundlage für die empfohlene max. Tagesleistung ist das jeweilige hinterlegte Servicekonzept. Diese Durchschnittswerte dienen lediglich zur Orientierung.

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https://s3-eu-central-1.amazonaws.com/plentymarkets-public-92/f3fwwhiwe7th/propertyItems/62339/WMF_1300S_Flyer.pdf