Mussana Pony Sahnemaschine 2-Liter inkl. Reinigungsautomatik

Sahnemaschine Mussana Pony 2-Liter Microtronic

Die Mussana Pony 2-Liter ist ein Sahneautomat für höchste Anforderungen an Hygiene und Bedienkomfort. Microtronic ist eine serienmäßige Portionierungsautomatik die über Sensortasten angewählt wird.

Die vollisolierte Intensivkühlung des Aufschlagsystems der Mussana Pony 2-Liter sorgt für eine Kühlung der Sahne bis in die Garniertülle. Durch die Mussana-Doppelmischwalze aus V2A-Edelstahl erreicht die Maschine ein höchstmögliches Aufschlagvolumen.

Neu mit Reinigungsautomatik für die tägliche Reinigung in nur 10 Minuten mit automatischer Kühlungsunterbrechung. Reinigung und Desinfektion im Durchlaufverfahren mit 50-80° heißem Wasser. Mit ihrer vollelektronischen Temperaturregelung ist die Mussana Pony 2-Liter äußerst energiesparend im Stromverbrauch. Der herausnehmbare V2A-Edelstahlbehälter wird serienmäßig mitgeliefert.

Stundenleistung bis 90 Liter Rohsahne

Microtronic - individuell einstellbare Portionierautomatik

Intensivkühlung des Aufschlagsystems bis in die Garniertülle

Höchstmögliches Aufschlagvolumen durch MUSSANA-Doppelmischwalze

Reinigungsautomatik

Vollelektronische Temperaturregelung

Herausnehmbarer Edelstahlbehälter

Geprüft nach DIN 10507 (Lebensmittelhygiene)

Mit DIN-Registriernummer 6A004/95

Gebaut nach EMVG

Hersteller: Hans Kratt Maschinenfabrik GmbH

Deutsches Produkt

Höhe x Breite x Tiefe     440×230x390 mm

Gewicht              33 kg

Füllvolumen      2 Liter

Farbe    Edelstahl

Stromanschluss               230V / 50 Hz

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