Melitta Pyramiden Filterpapier Filtertüten Pa SF 206 G, 200 Stk

Artikelnummer: 333

Hersteller: Melitta

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Melitta Pyramiden Filterpapier Filtertüten Pa SF 206 G, 200 Stk

 

Filterpapier passend zum Beispiel für die Serie Melitta 505 oder die Melitta 608.

Bereits 1908 meldete Melitta Bentz ihren Kaffeefilter mit Filtertüte beim Kaiserlichen Patentamt an und revolutionierte damit die Herstellung von Kaffee. Als Folge daraus dürfen sich nur Papierkaffeefilter dieses Herstellers Filtertüten nennen. Alle anderen Produzenten müssen auf ein Synonym bei der Artikelbezeichnung zurückgreifen.

Die über 100-jährige Erfahrung auf dem Gebiet der Kaffeefilterproduktion bescheren dem Kaffeegenießer ein ausgezeichnetes Produkt, für den Aufguss eines vollmundigen Kaffees.


 
Was bewirken Melitta Filtertüten bei der Zubereitung von Kaffee?

Um einen geschmacksintensiven Kaffee mit reichem Kaffeeduft zu erhalten, sind verschiedene Faktoren bei der Zubereitung maßgebend. Das Kaffeemehl muss, passend zum Filter, einen bestimmten Mahlgrad vorweisen. Sind die Pulverkörner zu klein, so werden beim Aufgießen zu viel Kaffeesäure und Gerbstoffe ausgewaschen. Diese machen das Heißgetränk schnell bitter. Ist die Körnung zu groß, werden zu wenig Aromen und Geschmacksstoffe an das Brühwasser abgegeben. Der Kaffee ist geschmacklos und weist kaum Aroma auf. Dies hat zur Folge, dass wesentlich mehr Kaffeepulver zur Zubereitung einer guten Tasse Kaffee benötigt wird, als notwendig wäre.


Die Melitta Kaffeefilter sorgen, in Verbindung mit der Qualität des Kaffeemehls, für die optimale Kontaktzeit des Kaffeewassers mit dem Kaffee, zur Herstellung eines aromatischen und vollmundigen Kaffees bei höchstmöglicher Ergiebigkeit.

 

Hersteller: Melitta Professional Coffee Solutions GmbH & Co. KG, Zechenstraße 60, DE-32429 Minden


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