MELITTA CAFINA XT7 Kaffeevollautomat, 2 Mühlen, Schoko und Milchschäumersystem, Heißwasser separat, 400V

MELITTA® CAFINA® XT7 Kaffeevollautomat, 2 Mühlen, Schoko und Milchschäumersystem TopFoam, Heißwasser separat (400V)

Entdecken Sie die große Milchschaumvielfalt. Die elegante und robuste Melitta® Cafina®XT7 mit Melitta® TopFoam ist Ihr Milchschaum-Spezialist auf Knopfdruck. Mit zwei Präzisionsmahlwerken, 1 Instantmodul und Heißwasserarmatur.

Ausstattung

• 2 Mühlen (für die Verwendung von zwei unterschiedlicher Bohnensorten)
• 2 Bohnenbehälter, je ca. 1.000g (3 Liter)
• TopFoam Milchsystem (1 Milchsorte): Integrierter Milchschäumer, für heißen/kalten Milchschaum, heiße/kalte Milch sowie TopFoam
• 1 Instantmodul mit 1 Pulverbehälter, ca. 1.300g (1,7 Liter) für Schoko oder Milchpulver
• Handeinwurf für gemahlenen Kaffee
• Festwasseranschluss (mit Abwasseranschluss)
• 8,4 Zoll Touch-Farb-Display, robust aus geschliffenem Glas
• Doppelauslauf für Kaffeeprodukte, manuell höhenverstellbar, mit LED-Lichtkonzept
• Heißwasserauslauf separat, seitlich rechts
• AUTOMATIC COFFEEQUALITY SYSTEM (ACS®)
• VARIABLE PRESSURE SYSTEM (VPS®)
• 2 Heizkreisläufe (Parallelbezug möglich, nur bei 400V)
• Telemetriefähig (Melitta® TELEMETRY INSIDE)
• Gehäuse aus veredeltem Aluminium

Vorzüge

Mit dem schlanken, eleganten Design setzt die Melitta® Cafina® XT7 Ihr Kaffeeangebot auch auf engem Raum verlockend in Szene. Die XT7 überzeugt durch Produktvielfalt, Zuverlässigkeit, Robustheit und Langlebigkeit. Zwei Heizkreisläufe und 400-Volt-Spannung sorgen zusätzlich für Power (optional auch mit 230V erhältlich). Das vollautomatische Reinigungssystem der XT7 - ohne Ausbau von Komponenten - lässt Sie kostbare Zeit sparen.

2 Präzisionsmahlwerke: Die Basis für den bestmöglichen Geschmack bereitet der Mahlvorgang. Auch hier bietet die XT7 Spitzenklasse. Garant für ein schonendes Mahlen mit geringerem Drehmoment und scharfen Schnittkanten sind vergleichsweise große Mahlscheiben (75 mm) aus langlebigem Werkzeugstahl. Dank speziell geschliffenem Profil ohne Verschraubungspunkte erzeugen sie ein besonders homogenes Mahlgut für eine optimale Extraktion im anschließenden Brühprozess.

Edelstahl-Brühgruppe mit Mikro-Feinsieb: Das Herzstück Ihrer Maschine ist die Brühgruppe. Bei der XT7 besteht sie aus hochwertigen Materialien – überwiegend aus Edelstahl. Die professionelle Brühgruppe steht für höchste Präzision, Stabilität, lange Lebensdauer und Hygienesicherheit – die Brühgruppe muss nicht zur Reinigung entnommen werden. Maximale Einwaagen von 20g machen auch XL-Getränke in nur einem Brühvorgang möglich. Der variabel einstellbare und exakt reproduzierbare Pressdruck des Kolbens (VPS® sorgt für stets konstante Extraktion. Dank Edelstahl-Konstruktion kann der Kolben das Kaffeemehl mit einer Kraft von mehr als 1000 Newton anpressen und verdichten – wenn es dem gewünschten Kaffeegeschmack dient, zum Beispiel für die Zubereitung eines intensiven Ristrettos.Das Mikrofeinsieb steht für maximale Aromaausbeute und unbeschwerten Genuss. Auch bei sehr feinen Mahlgraden sorgt es dafür, dass keine Partikel aus der Brühkammer in den Auslauf gelangen.

Milchsystem TopFoam 1 (für 1 Milchsorte): Kalt oder warm? Moussig, normal oder stabil aufgeschäumt? Entdecken Sie die große Milchschaumvielfalt, zuverlässig produziert und lecker kombiniert auf Knopfdruck. Das Milchsystem Melitta® TopFoam stellt kalten oder warmen Milchschaum in verschiedenen Konsistenzen zur Verfügung (bis zu 12 Milch- und Milchschaumsorten). Sie genießen vollen Milchgeschmack durch indirektes Erhitzen ohne Zugabe von verwässerndem Wasserdampf. Kombinierbar mit anderen Schaumqualitäten zur optisch perfekten Veredlung Ihrer der Kaffeespezialitäten.

Automatic Coffeequality System (ACS®): Überwacht alle Parameter beim Brühprozess. Sollten sich Abweichungen bei Mahlgrad, Pulvermenge, Kolbendruck, Wassertemperatur oder Brühzeit ergeben, wird automatisch korrigiert und nachjustiert.

Variable Pressure System (VPS®): Um die maximale Kaffeequalität zu gewährleisten, kann der Anpressdruck für jede Kaffeespezialität individuell eingestellt werden.
Integriertes Kakao-/Instantmodul (1 Sorte, verschlossen): Für die Ausgabe von Kakaospezialitäten oder die Verwendung von Milchpulver. Die einfache Bedienung und Reinigung ermöglicht die Zubereitung von köstlichen Kakaospezialitäten mit minimalem Aufwand.

Getränkeauslauf, manuell höhenverstellbarer, Doppelauslauf für Kaffeeprodukte: Der zentrale Auslauf aus Zinkdruckguss setzt einen markanten und individuellen Akzent. Stabil und formschön konstruiert mit zwei schmalen Leuchtleisten, die Sie stufenlos auf einen Farbton Ihrer Wahl einstellen können. Die Höhe des Auslaufs lässt sich an jedes ausgewählte Getränk anpassen, für ein sauberes Befüllen und eine optimale Crema. Zwei LED-Leuchten setzen das Getränk in Szene.

Touch-Farb-Display: Im Zentrum der Maschine weist der Bildschirm den Weg. Über das ergonomisch angewinkelte, robuste Touchscreen-Display aus geschliffenem Glas wählen Sie die Darstellungsform der Getränke, definieren ihre Startaufstellung – Anzahl und Auswahl der Getränke auf der ersten Seite - und die Varianten auf den Folgeseiten. In Getränkepausen können Sie den Bildschirmschoner als Werbefläche für ihre Aktionen verwenden. Auch beim Bedienmodus der XT7 sind Sie flexibel. Sie entscheiden, ob Sie die Getränkeausgabe Ihren Servicekräften vorbehalten oder ob Sie auf Selbstbedienung Ihrer Gäste setzen und die XT7 mit eingegrenzten Optionen im SB-Modus betreiben.

Hersteller: Melitta Europa GmbH & Co. KG, Ringstr. 99, 32427 Minden