WMF AquaHead Filterkopf-Set, Filterkopf inkl. Anschluss-Set für WMF Wasserfilter

WMF AquaHead Filterkopf-Set, Filterkopf inkl. Anschluss-Set für WMF Wasserfilter

Neuer WMF Filterkopf AquaHead als Set, für alle WMF Wasserfilter. Bestehend aus dem Aquahead-Filterkopf und dem Anschluss-Set.

Das neue WMF Wasserfilter-System - Mit dem neuen WMF Wasserfilter System schaffen Sie gleich zu Beginn optimale Bedingungen für perfekten Kaffeegenuss.

Auch im Set bei uns erhältlich - mit Filterkartusche. Alles einzeln oder im Set bestellbar.

Die Wasserqualität bestimmt den Kaffeegeschmack entscheidend

Entscheidend für reiches Aroma, einen vollmundigen Geschmack, die Milde und die Standfestigkeit eines Kaffees ist nicht das Röstprodukt allein. Einen wesentlichen Einfluss nimmt der Kaffeefilter, der Mahlgrad des Kaffees, die Technik und Beschaffenheit der Kaffeemaschine und ganz besonders das Kaffeewasser.

Ist im Brühwasser Kalk enthalten, lagert sich ein Teil davon in der Kaffeemaschine ab und verlangsamt die eigene Durchflussgeschwindigkeit. Moderne Kaffeezubereitungssysteme sind aber so präzise gebaut, dass die Brühwassermenge je Minute die Kontaktzeit des Wassers mit dem Kaffeemehl mit bestimmt. Verändert sich die Kontaktzeit, verändern sich auch Kaffeegeschmack und Aroma.

Zudem beeinflusst der Kalk im Wasser negativ das Kaffeearoma und die Maschine muss regelmäßig entkalkt werden. Obendrein dauert das Aufbrühen des Kaffees, mit zunehmender Verkalkung der Kaffeemaschine, immer länger, was gerade in den Stoßzeiten zu einer Geduldsprobe für Gäste und Personal werden kann.

Hersteller: WMF Group GmbH, Eberhardstr. 35, 73312 Geislingen/Steige

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