Coffeefair PROFESSIONAL - Instantprodukte für Ihren Gastronomiebetrieb
Wir haben uns auf die Suche nach dem besten Topping, Kakao und Milchpulvergranulat gemacht und nun unsere eigenen Produkte hergestellt. Damit können wir Euch gute Qualität zu einem guten Preis anbieten. Die neuen Produkte von Coffeefair sind extra ausgewählt für die Gastronomie und für jeden Kaffeeautomaten geeignet.
Coffeefair 100% granuliertes Magermilchpulver
Das Magermilchpulver schafft es, eine feste und stabile Milchschaumhaube herzustellen und schmeckt sehr milchig und ist weich im Geschmack. Coffeefair Granuliertes Magermilchpulver ist optimal geeignet für die Herstellung von Kaffee-Spezialitäten wie Cappuccino, Café Latte, Café au Lait. Ein Geschmackserlebnis, das besonders durch seinen cremigen, vollmilchigen Geschmack überzeugt.
Anstatt eines Pulvers bietet Coffeefair hier ein Granulat aus 100% Magermilch. Die Einzelkörnung verhindert das Verklumpen und das Anhaften des Milchpulvers in der Mischerschale. Zudem wird durch die grobe Oberflächenstruktur der Granulatkörner mehr Luft in das Heißgetränk eingebracht, was zu einem cremig schaumigen Geschmackserlebnis und zu einer festen Milchschaumhaube führt.
Anwendung: Wenn Sie vorher ein feinkörniges Milchpulver in Ihrer Maschine benutzt haben muss die Dosierung der Maschine verändert werden, damit Sie das granulierte Milchpulver genießen können.
- feste und stabile Milchschaumhaube
- kein Verklumpen oder Anhaften in der Mischerschale
- ohne Zucker oder Zuckerersatz
- in jedem Kaffeeautomaten einsetzbar
Coffeefair Cappuccino Topping
Das Coffeefair Topping 750g ist geeignet für alle gängigen Maschinen zur Herstellung von Kaffeespezialitäten, insbesondere für Automaten im Coffee to-Go Verkauf.
Magermilchprodukte eignen sich für den Milchschaum wegen dem geringen Fettgehalt, aber besonders aus hygienischen Gründen. Frischmilch sorgt in Kaffeevollautomaten immer wieder zu Verstopfungen und die Kühlung von der Milch bis zur Maschine birgt immer wieder Probleme. Frischmilch-Maschinen sind mit einem enormen Reinigungsaufwand und somit auch mit Kosten für Reinigungsmittel und Zeit verbunden.
Das Coffeefair Milchpulver wird in einem biologischen Prozess hergestellt, bei dem der Rohmilch zugleich Fett entzogen wird. Der Milchzuckeranteil sorgt für eine formstabile Crema. Deshalb ist unser Milchpulver in Kaffeemaschinen zur hygienischen Herstellung von Cappuccino, Trinkschokolade, Latte Macchiato und anderen Kaffeespezialitäten ideal.
Das Pulver löst sich schnell auf, ohne zu verklumpen.
- kein Verklumpen
- milchig, cremig und vollmundig
- formstabile Crema
- in jedem Kaffeeautomaten einsetzbar
Coffeefair Premium Choco
Der Kakao Premium Choco zeichnet sich durch cremige Süße mit vollmundigem Geschmack von Milchschokolade aus. Das sorgfältig aufbereitete Magermilchpulver, mit hohem Anteil an Eiweiß, sorgt für eine leichte Schaumbildung, für ein Schokoladengetränk mit appetitlichem Aussehen.
Die feine Struktur des Fertigpulvers verhindert zudem ein Verklumpen und sichert die hohe Ergiebigkeit von Coffeefair Premium Choco.
In einen Heißgetränkeautomaten gehört eine schmackhafte Schokolade, nicht nur in der Nähe von Schulen oder Kindergärten als schneller Energielieferant. Das schokoladige Heißgetränk wird ebenso gerne in Büros und Kantinen aber auch im Service in der Gastronomie und Hotel nachgefragt.
Sowohl im Bonamat Bolero als auch in anderen Vending Automaten kann das Produkt eingesetzt werden. Das hochwertige Qualitätsprodukt ist dank seiner hervorragenden Löslichkeit in Wasser oder Milch jederzeit verwendbar.
Bei ca. 20 g Instantpulver auf 180 ml heißer Flüssigkeit ergibt sich eine vortreffliche Ergiebigkeit.
- cremig und vollmundig
- leichte Schaumbildung
- kein Verklumpen und hohe Ergiebigkeit
- löslich in Wasser oder Milch
Sie möchten die Produkte mal probieren? Unsere Eigenmarken finden Sie bei uns im Shop.
